14年上海男子石头里种菜桶里养鱼六年后靠“鱼菜”赚3600万

栏目: 公司新闻 发布时间:2022-09-25 10:46:16 作者:KOK体育下载 来源:KOK苹果版

  刘永军说:“上海有2000多万人,每个人每天都要吃饭,对蔬菜的需求是非常大的。”“他如果在郊区种菜,再运往市区,成本比外地低,而且新鲜,具有天然的竞争优势,赚钱那就是水到渠成的事情。”

  2012年,他带着200万元,在上海青浦区炼塘镇开启了他的“种菜大计”。

  所以,一开始刘永军在100亩的大棚里,种植了十几个品种的蔬菜,要啥有啥。

  可到了收获之时,刘永军诧异地发现,收购商基本上,不会来他这第二次,产品也因此出现了滞销。

  生活中需要的蔬菜需要多样,确实不假,但上海人偏爱上海青、练塘茭白、菜心、鸡毛菜等蔬菜。

  于是,第二年刘永军只种上海人爱吃的菜,并扩大了规模,保证了单品蔬菜的全年供应,同经销商们建立了稳定的合作关系。

  2014年,一次培训会上,刘永军接触到了一个新名词,“鱼菜共生”,这为他的事业开启了新篇章。

  即让鱼儿的粪便和饲料废物作为蔬菜成长的养分,而蔬菜又将养鱼的水净化干净,以达到养鱼不换水,种菜不施肥的目标。

  在员工眼里,刘永军就像是着魔了一样,每天加班到凌晨两三点,画图纸,做试验。

  刘永军最初,用一个直径3米的平底塑料桶来高密度养鱼,几个月后却发现鱼儿不爱活动了。

  深入研究发现,原来水底沉积有大量鱼粪和饲料,致使水中氨氮含量升高,危害了鱼儿的健康。

  没有人知道刘永军试验了多少次,他自己也不知道在设备上花了多少钱,总之无数次试错后,他成功养活了鱼。

  所以,刘永军最开始将菜种在了陶粒上,但却发现蔬菜生长得并不好,不均匀,有的黄,有的绿。

  让刘永军没想到的是,解决这一问题的关键竟然是“鹅卵石”。原来鹅卵石泡在水里,会释放出微量元素和矿物质。

  刘永军痛定思痛,主动寻找上海高校和科研单位合作,开发种植园区物联网数字监控系统。

  刘永军的基地安装上了数字监控系统,整个园区内所有池子的溶氧量、压力、氨氮含量都可以通过云端平台实时监控。

  一旦有水池指标异常,系统就会自动报警,有效提高了管理水平,减少了事故的发生。

  由于菜鱼共生养殖模式的先进性,刘永军养出来的鱼,肉质鲜嫩,腥味少,口感好,很快就同多家饭店建立了长期合作关系。

  同时,“石头种菜”,“铁桶养鱼”这些特殊的名词,为刘永军赚来了大把流量,吸引了无数的游客前来参观,买菜、买鱼、玩耍,学技术的人是络绎不绝。

  在一些老师的建议下,刘永军又开发了微型的“鱼菜共生”养殖系统设备,走进了校园,未来甚至可能走进千家万户,又将是一个庞大的市场。

  在2020年,他的菜园每三亩就能有81万的产出,其中养鱼76万,种菜5万,全年销售额更是达到了3600多万元,带领了300多户农民增收。

  创业之路上总是布满荆棘的,但刘永军的成功并非偶然,他的经验可以总结为两点。

  其一、敢想敢做,勇于实践。当园林生意红火之时,刘永军敢于改行种菜;当遇见“鱼菜共生”理念时,刘永军敢于做第一个吃螃蟹的人。

  其二、开拓创新,科技赋能。为实现“鱼菜共生”,刘永军自己研发设备,研究农艺,并紧跟潮流,不断做出创新,保持竞争力,将市场越做越大。